Babykale Federkohl Ernte Als Babyleaf Wie Beim Asiasalat

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Beschreibung

Grünkohlsamen Babykale – wird wie Asiasalat als Babyleaf geerntet

(Brassica oleracea var. sabellica)

Sorte aus Sativa-Züchtung mit schönen Blattvariationen für die ertragreiche, mehrfache Ernte als Babyleaf. Die Blätter eignen sich für Salatmischungen, Pesto oder Smoothies. Sehr gut als Herbstkultur.

Farbe: rotgrün

Höhe: 10-20 cm

Blatt: gemischte Typen, rund bis gezahnt

Wärmebedarf: niedrig

Nährstoffbedarf: mittel-hoch

Abstand zwischen den Reihen: 15-20 cm

Abstand in der Reihe: 1 cm

Saattiefe: 0.5-1 cm

Erhaltungszüchtung: Für diese Sorte betreibt Sativa in Rheinau die Erhaltungszüchtung. Um eine Sorte in hoher Qualität zu sichern, muss man sie pflegen. Regelmässig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert.